CÁ DỨA 1 NẮNG -1KG

CÁ DỨA MỘT NẮNG A SƠN FOOD

Cá Dứa nguyên con không ướp phụ gia, chỉ xẻ và phơi nắng còn ẩm. Giữ được độ tươi và độ ngọt đặc trưng của cá vùng biển, thích hợp với các món nhậu nhanh, món ăn gia đình. Ăn kèm với các loại nước chấm.

Được chính tay A SƠN FOOD chọn lựa từ những chiếc thuyền đánh bắt xa bờ, Cá được làm sạch để ráo nước, xẻ ngang bụng sau đó được phơi dưới nắng tầm một ngày, dưới nắng của vùng biển cá sẽ nhanh khô và săn lại, nhưng vẫn giữ được độ ẩm vừa phải nhằm đem lại độ dai ngon ngọt thịt của cá.

Quy cách:

Cá dứa Vũng Tàu – loại cá câu được sơ chết rút xương và phơi đúng một nắng.

1-2 con/kg được đóng gói hút chân không. Sản phẩm không sử dụng hóa chất bảo quản hay chất tẩy trắng.

Chất lượng thịt ngon, dẻo mềm, có thể chế biền thành nhiều món ăn khác nhau với giá cả phải chăng. Ngoài ra có thể làm quà biếu cũng rất sang trọng.
Một số món ăn tiêu biểu có thể chế biến từ cá dứa như: khô cá dứa một nắng chiên chấm mắm me, cơm cháy khô cá dứa một nắng, ngoài ra cũng có thể chế biến với các món canh và món kho…